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+ Ancienne demeure en pierre au bord de l'Allier, Cécile l'a faite à son image — + chaleureuse, vivante, entourée d'un grand jardin où il fait bon traîner. + On y arrive parfois fatigué du sentier, on en repart ressourcé. +
- Ancien moulin rénové avec soin, mêlant authenticité, pierre naturelle - et confort moderne. Laissez-vous bercer par le doux bruit de l'eau - et la beauté des paysages environnants. + Pas une hôtellerie, pas un gîte comme les autres — plutôt une escale humaine, + dans une maison qui a une âme.
- Cuisine authentique et conviviale préparée à partir de produits - frais et locaux. Chaque repas est une invitation à découvrir - les saveurs du terroir auvergnat. + Le matin, le petit-déjeuner est fait maison — pain, confitures, + fruits de saison, herbes du jardin. Rien d'Instagram, tout de bon.
-- Sur réservation : petits-déjeuners et dîners en table d'hôte. +
+ Le soir, Cécile propose parfois un repas partagé selon ce qu'elle + a trouvé au marché ou cueillit dans les bois alentour. + Simple, vivant, sincère. +
++ Sur réservation · Végétarien et sans gluten possibles
- Un lieu chaleureux et authentique au cœur de la nature. + Une halte authentique sur le GR470, à deux pas de l'Allier sauvage.
- Entre rivière, forêts et villages de caractère. +
+ Alleyras est posée au cœur des Gorges du Haut-Allier, sur plusieurs grands itinéraires nature. + Vous pouvez arriver à pied, en train, ou en voiture. +
++ Le GR470 passe directement par Pont d'Alleyras. La maison se situe exactement entre deux étapes officielles :
-- A proximité directe des sentiers de randonnées et des activités de plein air. -
-- GR470 à 500m, voie verte à 1km, baignade à 2km. -
-+ L'Allier est l'une des dernières rivières sauvages d'Europe. Le secteur Monistrol–Alleyras–Chapeauroux + est très fréquenté par les kayakistes, canoéistes et packrafteurs. La maison est à 100m de la berge. +
++ Plusieurs circuits balisés autour d'Alleyras, Monistrol et Saugues, adaptés à tous les niveaux. + Parking sécurisé pour vélos. +
++ L'Allier est réputé pour la truite et le saumon sauvage. Un terrain de jeu rare, à deux pas de la terrasse. +
++ La ligne des Cévennes dessert Alleyras. On peut venir sans voiture, partir randonner, + et rentrer par le train — assez rare pour être souligné. +
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